Facing de producto
Os queremos hablar del facing de producto, una técnica retail muy valiosa.
¿Qué es el facing de producto?
Es una técnica clave en el sector retail que hace referencia a la cantidad de productos idénticos que el consumidor tiene frente a él en un estante, ya sea en uno o varios niveles.
En conclusión, es una herramienta que permite administrar el número de caras de un producto que se van a exponer.
Facing; variables de organización:
–Acondicionamiento:
Cada artículo debe tener en el lineal el espacio suficiente para exponer un facing completo.
–Mejor día de la semana:
Cada artículo debe tener espacio suficiente para exponer el stock equivalente a las ventas del mejor día de la semana.
–Reaprovisionamiento:
En las familias que no se reponen con frecuencia, habrá que asignar un lineal de exposición que permita atender las reposiciones.
Facing; variables comerciales:
–Umbral de percepción:
Se debe conseguir que el artículo sea visto por el cliente en todo su recorrido.
–Ventas:
A más venta de un artículo, más lineal se debe asignar para evitar continuas reposiciones. Pero cuidado, se corre el riesgo de destinarle demasiado espacio perjudicando artículos de mayor beneficio.
–Unidad de compra:
Se debe considerar la cantidad media de cada artículo comprada por cliente.